Yamazaki 10 (OB, 2007, 40%)

yamazaki 10

Naso: albicocche secche, frutta rossa (amarena, ciliegia), rabarbaro, una nota di ginger, il lato fruttato prende il sopravvento pian piano, anice.

Gusto: frutta matura leggermente acida, non è esattamente il punto di forza, distante dal naso invece molto buono

Finale: vaniglia, mandorla, noccioline tostate, tostato in generale

Commento: un dram interessante, il naso è ben strutturato e molto interessante, il gusto invece perde un po’, interessante il finale. buon punto di partenza per i giapponesi.

Valutazione: 82

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