St. Madgalene 1982/2012 (Cadenhead’s, 2012, 55,4%)

Cadenheads-St.-Magdalene-30-y.o.-e1397466077895Naso: estremamente floreale, dolce, note di fiori (violetta ed erica) miste a sensazioni di impasto di pane e dolci. C’è anche qualche nota di limone ed agrumi generici, poca frutta rossa. Vaniglia, che appare dopo qualche tempo per non scomparire mai.

Gusto: in bocca si presenta da subito molto aderente al naso (floreale), tracce di limone, intense note di pepe nero che accompagnano a lungo.

Finale: pepe nero, legno, zenzero e pane.

Commento: un malto estremamente equilibrato fra le sue componenti, molto floreale ma mai smaccatamente dolce, ideale per iniziare la serata.

Valutazione: 88

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