Brora 1982/2001 (Silver Seal, 2001, 50%)

brossl1982Naso: una bella torba calda ci accoglie, note cerose e di erbe aromatiche proseguono, piccoli frutti rossi acerbi, maltoso al punto giusto, biscotti ed impasto per pane. Mela al forno, frutta generica.

Gusto: praticamente identico al naso, anche qui una breve torba ci accoglie. La gradazione è pressochè perfetta, impasto per pane, cereali, malto, erbe aromatiche, una leggera tostatura. Le spezie sono molte e ben variegate. Conclude una vaniglia perfetta, splendida. Poi ancora limone, arancia e spezie candite.

Finale: malto, cereali, cera, erbe aromatiche. Liquirizia molto dolce, vaniglia.

Commento: uno dei dram più bilanciati assaggiati finora. Scarsa presenza di tempi morti, un whisky da rispettare e con una storia alle spalle, una storia eccezionale. Grazie a Marco per il sample!

Valutazione: 91

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