Macduff 1980/2011 (Old Bothwell, 2011, 54,3%)

Naso: frutta rossa, ciliegia e fragola, poi marmellata di albicocca. C’è anche la mineralità, l’alcol si fa sentire. Malto, biscotti ai cereali, la frutta rossa diminuisce con il tempo. Botte sherry, spezie, pepe bianco, cardamomo, paprika.

Gusto: si ripresenta il naso, frutta rossa, ciliegia ed amarena, poi un leggero farmy. Tracce di legno, spezie del legno, altre spezie tra cui pepe bianco e paprika. Cola. Fragola e menta.

Finale: abbastanza prolungato, menta, frutta rossa, spezie.

Commento: buon single cask, poca traccia dello spirito ma tanta della botte in sherry. Età avanzata ed uno spirito tutto sommato giovane.

Valutazione: 85

Nose: red fruit, cherry and strawberry, then apricot jam. There is also the minerality, alcohol is felt. Malt biscuits cereal, fruit red decreases with time. Sherry cask, spices, white pepper, cardamom, paprika.

Taste: returns the nose, red fruit, cherry and black cherry, then a slight farmy. Traces of wood, wood spices, other spices such as white pepper and paprika. Cola. Strawberry and mint.

Finish: fairly long, mint, red fruit, spices.

Overall: good single cask, little trace of the spirit but a lot of sherry barrel. Older age and a spirit altogether young.

Rating: 85

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