Littlemill 1990/2013 (Silver Seal, 2013, 54,8%) Cask 33

littlemill-23yo-silver-sealNaso: si avverte la struttura dell’alcol. Poi abbiamo crema vanigliata, frutta gialla, agrumi zuccherati e canditi. Anche frutti di bosco in minore quantità a dirla tutta. Lowlander 100%. Erbe di campo, camomilla, poi spezie, pepe bianco, cannella. Tutto ben amalgamato. Come al solito, trattandosi di Littlemill direi. Burro dopo qualche tempo. Con acqua aumentano vaniglia e caramello, oltre alle suddette erbe di campo.

Gusto: spezie in primo piano, pepe nero e bianco, poi frutta gialla, tropicale ed agrumi: ananas, banana, mango e avocado. Anche limone candito. Un palato molto ben fatto. Tracce di legno dopo un po’, crescono le spezie con il pepe nero sugli scudi. L’acqua non ferma le spezie, sempre presenti.

Finale: frutta gialla e rossa, spezie, legno, cacao, frutta secca.

Commento: partiamo dicendo che roba così andrà sempre meno a comparire su queste pagine. Trattasi di distilleria chiusa, vi abbiamo avvertito. Buona selezione da parte del solito Max Righi, recensione obbligatoriamente positiva. Voto a seguire.

Valutazione: 90

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