Auchroisk 10 Flora&Fauna (OB, 2005, 43%)

Auchroisk 10 Flora&Fauna (OB, 2005, 43%)Naso: malto fragrante, vaniglia, cioccolato al latte. Biscotti ai cereali. Punte di pepe bianco. Dategli tempo. Arancia dopo qualche minuto, fiori di campo.

Gusto: puntine speziate sulla punta della lingua, pepe nero e paprika. Poi ancora malto, fresco ma non troppo giovane, una sensazione amaricante dopo qualche momento, frutta gialla casalinga, mela, agrumi, limone e marmellata di arancia. Le spezie durano a lungo.

Finale: spezie, malto, agrumi, biscotti ai cereali.

Commento: un malto volutamente semplice, da sorseggiare in ogni stagione. Non è particolarmente complesso ma ci può stare, specie se parliamo di una distilleria difficile da trovare.

Valutazione: 83

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