Talisker 2008/2015 (Provenance, 2015, 46%) Cask 10699

Talisker 2008/2015 (Provenance, 2015, 46%) Cask 10699Naso: malto giovane, pepe nero, paprika, torba, agrumi. Bacon dopo qualche tempo. Olive nere, salamoia.

Gusto: pepe nero, spezie in crescendo, qualche agrume, limone e lime. Abbastanza rotondo, le spezie aumentano. Torba, carne cotta, bacon.

Finale: pepe nero, salinità, torba, malto.

Commento: giovane ma vigoroso. Benchè tagliato a 46 gradi confortevoli, mantiene tutte le caratteristiche di casa-madre. Non ne hai basta di tutti questi Talisker? Nope.

Valutazione: 86

 

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