Lagavulin Jazz Festival 2016 (OB, 2016, 54,5%)

Lagavulin Jazz Festival 2016 (OB, 2016, 54,5%)Naso: torba, salmastro, agrumi (limone ma anche cedro). La torba è semplicemente perfetta: non troppo caciarona ma cesellata a dovere. Giovane? Può essere. Fumo, bacon affumicato.

Gusto: pepe nero sulla punta della lingua, pepe bianco dopo qualche secondo. Affilato ma non indeciso. Anche qui la torba la fa da padrona, anche qui molto ben fatta. Spezie varie. Cacao amaro, agrumi, tabacco. Bacon affumicato.

Finale: lungo, caffè in grani, cacao amaro, torba, sale, pepe nero.

Commento: grazie sicuramente al buon Simone per averci regalato questa anteprima mondiale. Il whisky è molto buono, praticamente ottimo. Godiamo.

Valutazione: 90

 

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