Invergordon vecchi di brutto

Invergordon 1973/2015 (Sansibar, 2015, 52,2%)

invergordon-1973-sansibar-samuraiNaso: iniziamo dal solvente. Si prosegue con frutta rossa ben matura, in particolare mela rossa. Spezie, pepe bianco, cannella, cardamomo. Caldo, ricco ed avvolgente. Si addolcisce col tempo e perde la nota di solvente.

Gusto: spezie, pepe nero e paprika da subito. Poi frutta rossa ben matura. Le spezie non mollano, anzi aumentano. Mela rossa, cedro, caffè in grani e cioccolato fondente.

Finale: medio-lungo, caffè, cacao amaro, frutta rossa e gialla, molte spezie.

Commento: non troppo facile da bere, questo whisky sottolinea ed amplifica le note di casa-madre. Grazie a Sansibar per il sample!

Valutazione: 88

Invergordon 1973/2016 (The Whisky Agency for Birthdays United, 2016, 52,5%)

A chi non piacciono i gattini?

A chi non piacciono i gattini?

Naso: anche qui solvente ma meno. Si avverte la gradazione, perlomeno all’inizio. Pera Williams, mela grattugiata, vaniglia, pepe bianco, altre spezie non ben identificate.

Gusto: spezie, pepe nero e cannella sulla punta della lingua. Poi frutta rossa e gialla, casalinga, mela, pera, albicocca, pesca gialla. Verso il finale cioccolato fondente e cannella in abbondanza.

Finale: lungo, cacao amaro, frutta rossa, spezie, pepe nero.

Commento: il più “difficile” del poker. Un whisky per conoscitori, non per tutti, non è esattamente un daily dram. Bravo!

Valutazione: 88

Invergordon 1973/2016 (Wilson&Morgan, 2016, 52%) Cask 42

352Naso: naso fino. Qui siamo sull’eleganza pura. C’è il solvente, come già riscontrato in praticamente tutti gli Invergordon, ma è solo una sfaccettatura. Buccia di mela rossa. Pepe bianco, spezie colorate. Cannella, quasi mentolato. Frutta gialla ben matura.

Gusto: spezie, pepe nero e pepe bianco. Frutta gialla matura, mela. Spezie ancora, aumentano col tempo. Tracce di solvente, ma davvero poca roba.

Finale: lungo, spezie austere, pepe nero, mela gialla, caffè in grani, cacao amaro.

Commento: en de uinner is Italiano! Che selezione signori. Il più complesso ma anche il più buono secondo me per oggi. Un grande grazie a Luca per il sample!

Valutazione: 90

Invergordon 42 (That Boutique-y Whisky Company, 2016, 47,7%)

invergordon-that-boutiquey-whisky-company-whiskyNaso: solvente, aghi di pino, cannella, vaniglia, mela rossa, frutta gialla casalinga.

Gusto: praticamente identico al naso, solvente, poche spezie, aghi di pino, frutta gialla e rossa in evoluzione costante. Vaniglia, cioccolato al latte. Il più dolce e meno speziato.

Finale: medio, vaniglia, cioccolato al latte, poche spezie.

Commento: il più coerente dei quattro per quanto riguarda eqquilibrio naso/gusto, peccato per un finale troppo breve, sfuggente. Grazie ad Emma per il sample!

Valutazione: 87

Commento finale: signori, che faticaccia! Non sono mai stato così concentrato, una seduta stancante e difficile ma grande soddisfazione. Se sei arrivato a leggere fino a qui, beh, grazie infinite!

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Invergordon 1988/2015 Applewood Bake (Wemyss Malts, 2015, 46%)

Invergordon-1988_2015-Wemyss-Applewood-Bake-27-year-Single-Cask-Grain-Scotch-Whisky-46-pNaso: vodka, olive nere, poco altro. Molto strano. Impasto per biscotti molto alla lontana. Mela gialla.

Gusto: spirito, sembra new make senza quella fastidiosa sensazione d’alcol. Qualche spezie, pepe bianco. Anche qui vodka e olive nere.

Finale: new make, pane, pepe nero.

Commento: molto strano. Un single cask che sa di poco. Davvero poco. Troppo poco, forse. Valutazione di conseguenza.

Valutazione: 65

Invergordon 1984/2015 (Wilson&Morgan, 2015, 57%) Cask 14

Invergordon 1984/2015 (Wilson Morgan, 2015, 57%) Cask 14Naso: nato sherry, prevalenza del grano, panettone con uva candita, frutta secca, frutti rossi aciduli, vaniglia. Solvente per legno.

Gusto: spezie sulla punta della lingua, pepe nero e paprika, poi frutta rossa acerba, sempre sulla punta della lingua. Grano, mela e pera. Le spezie crescono col tempo. Cacao amaro.

Finale: cacao e caffè, leggero solvente, frutta rossa, biscotti ai cereali.

Commento: un grain piuttosto strano, nervoso e dinamico, con spezie in costante crescita al palato ed un naso davvero particolare.

Valutazione: 87

Invergordon 1988/2015 Toffee Apple Crisp (Wemyss Malts, 2015 46%)

s15285Naso: cereali, biscotti ai cereali, una sensazione di cioccolato stile Nutella. Qualche spezia, cardamomo e thè. Un naso particolare ma affascinante. Frutta rossa matura, quindi mela e fragola. C’è anche la vaniglia a braccetto con il cioccolato al latte.

Gusto: spezie subito, quindi pepe nero e paprika. Crescono con il tempo. Cacao al latte, zucchero bruciato, caramello, vaniglia, frutta rossa e gialla. Spezie del legno. Più aggressivo rispetto al naso. La gradazione sembra più alta ma non dà fastidio.

Finale: lungo e complesso, spezie, grano, frutta, cioccolato, caramello.

Commento: anche il grano fa bene ogni tanto. Questo in particolare lascia stupiti al naso, dove la Nutella si ritrova e ci fa sognare, poi al palato aggredisce con le spezie e non ci molla facilmente. Finale lungo.

Valutazione: 88